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全套番茄醬生產線設備 小型西紅柿醬加工設備廠家

來源:科信飲料機械 作者:番茄醬生產線設備 發布日期:2020/5/12 點擊次數:62 [打印] [收藏]
全套番茄醬生產線設備 小型西紅柿醬加工設備廠家

溫州科信聯係方式

溫州科信番茄醬生產線

一、科信番茄醬生產線

1.我國番茄醬生產線能耗相對較低。
2.蒸發器采用二次蒸汽冷凝回收係統,大大降低了蒸汽消耗。
3.利用破碎機的特殊效果和低溫濃度(1有效蒸發溫度小於70),物料在蒸發器中停留時間較短,紅色素(番茄醬)等營養物質的損失小於國內外同類設備。
4.器具有獨特的結構設計,用於混合內部材料,可縮短清洗時間,防止汙垢堆積。
5.灌裝機采用盤式吊裝方法,避免不必要的汙染暴露。
6.雙通道製漿機實現了錐形濾網。屏幕間距可通過加載機構進行調整。該裝置具有頻率和速度校準功能,雙通道打漿機采用錐形篩網結構,間隙帶負載可調,兩次拍頻變頻調速使半成品更加精巧,產率高。全套番茄醬生產線設備 小型西紅柿醬加工設備廠家

番茄醬生產線設備

二、科信番茄醬生產線設備

1)番茄醬固形物含量大於4.0%,才可用於濃縮加工。番茄成熟度必須達到90%以上

2)預煮使破碎去籽後的番茄原漿迅速加熱到85℃90℃, 以抑製果膠脂酶和豐乳糖醛酸酶的活性,免使果膠物質降價變性, 而降低醬體的粘稠度和塗布性全套番茄醬生產線設備 小型西紅柿醬加工設備廠家

番茄醬加工設備的產能包括:日處理原料(新鮮番茄、辣椒、蘋果、草莓、黑莓、胡蘿卜、洋蔥等) 150噸,300噸,400噸,500噸,600噸,800噸,1000噸,1200噸,1500噸。

番茄醬機械加工後麵產品濃度為:28-30%Brix30-32% Brix36-38% Brix(可根據客戶產品指標進行調整)

番茄醬生產主要設備介紹

抽提泵調配罐 殺菌機洗罐()灌裝機封蓋機(旋蓋機) →隧道噴淋殺菌機吹幹機噴碼機裝箱

西紅柿醬生產線設備

三、科信番茄醬生產線功能特點:

1.設計合理,機型小巧,操作方便,氣動部分均采用台灣AirTacSHAKO的氣動元件。

2.番茄醬灌裝線由全自動高精度灌裝機(常壓)、自動理瓶機等組成。

3.物料接觸部分均采用304不鏽鋼材料製成,符合GMP要求。

4.有灌裝量調節手柄、灌裝速度可任意調節,灌裝精度高。

5.灌裝悶頭采用防滴漏、防拉絲及升降灌裝裝置。

6.自動輸送,無瓶不灌裝。

7.料鬥帶有可調速攪拌裝置,使物料更均勻灌裝

番茄醬加工設備

四、科信全自動番茄醬生產線成套設備工藝流程:

   原料分級清洗修整熱燙打漿加熱濃縮裝罐上蓋封口殺菌冷卻成品。  大型全自動番茄醬生產線成套設備操作要點:  1.原料分級:選擇充分成熟,色澤鮮豔,幹物質含量高,皮薄、肉厚、籽少的果實為原料。  2.清洗:用清水洗淨果麵的泥沙、汙物 。  3.修整:切除果蒂及綠色和腐爛部分。  4.熱燙:將修整後的番茄倒人沸水中熱燙23分鍾,使果肉軟化,以便於打漿。  5.打漿:熱燙後,將番茄倒人打漿機內,將果肉打碎,除去果皮種籽粒。打漿機以雙道打漿機為好。*道篩孔直徑為1.01.2毫米,第二道篩孔直徑為0.80.9毫米。打漿後漿汁立即加熱濃縮,以防果膠酶作用而分層。  6.加熱濃縮:將漿汁放人夾層鍋內,加熱濃縮,當可溶性固形物達22%~24%時停止加熱。濃縮過程中注意不斷攪拌,以防焦糊。        7.殺菌及冷卻:在IOOC沸水中滅菌2030分鍾,而後冷卻至罐溫達3540℃為止。

,主要設備包含:清洗機,漂燙機,檢果機,破碎機,預熱滅酶機,打漿機,真空蒸發器,殺菌機,無菌灌裝機等設備。自動化程度高,可節約大量人工。

五、科信部分工程車間生產現狀 果醋飲料生產線設備果汁飲料生產線設備果酒生產線設備酵素生產設備乳飲料生產線設備核桃露飲料生產線設備

六、科信工廠外景


品質源自專業

作為飲料成套設備供應商和服務商,d88尊龍AG旗艦廳所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優質的產品和終身的優質服務,幫助用戶創造最佳效益。

為此,d88尊龍AG旗艦廳追求完美,通過完善的設計、製造和售後服務,確保每一台設備在有效使用期內充分發揮其優良的設計性能。卓越品質源自科信傑出的專業素質和永無止境的進取之心。

懂得多,做得更好,d88尊龍AG旗艦廳機械廠是飲料生產商的優秀合作夥伴,是值得您信賴的行業專家。

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址:鄭州市南四環與嵩山南路交叉口向西300米路南(科信飲料機械)

科信機械河南分工廠

址:西平縣中原(國際)食品機械產業園E座

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